Salade met watermeloen en geitenkaas

Dit is een heerlijk Cambridge recept van het 1 op 1 dieet vanaf stap 4

Zo maak je het klaar voor 1 personen

Met dit lekker weer is het tijd voor iets fris... Probeer eens iets nieuws, zoals deze lekkere salade met watermeloen en geitenkaas.
Snijd de watermeloen in vieren en daarna het vruchtvlees in kleine stukjes. Knijp de limoen uit en besprenkel de stukjes meloen hiermee. Snijd de kaas in stukjes en meng samen met de rucola en de basilicumblaadjes door de watermeloen. Schenk nu de balsamico azijn eroverheen.

Dit heb je nodig

200 gram watermeloen zonder schil
1 limoen
200 gram geitenkaas
125 gram rucola
3 eetlepels balsamico azijn
10 blaadjes verse basilicum

Eet smakelijk!

Reactie plaatsen

Zoek hier je recept van het 1 op 1 Dieet

We hebben meer dan 300 recepten

Het jij een recept idee.... Mail ons dan

Voordelen van online begeleiden

Bekijk het hier>>