Page content

Visstoofpotje

Visstoofpotje

Dit is een heerlijk Cambridge recept vanaf stap 6

Zo maak je het klaar voor 2 personen

Fruit de knoflook in een hete koekenpan en voeg vervolgens de wok groenten toe en wok het geheel in 2 minuten. Voeg de gepureerde tomaten en de Provençaalse kruiden toe en breng het geheel aan de kook. Voeg de vis toe en stoof het geheel nog 5 – 6 minuten. Breng op smaak met peper en voeg als laatste de crème fraiche toe. Serveer naar keuze met een portie aardappel, rijst of pasta.

Dit heb je nodig

  • 250 g gemengde vis, in gelijke stukken gesneden
  • 175 g tomaten, gepureerd
  • 400 g Provençaalse wok groenten
  • 3 tenen knoflook, geperst
  • 1 tl Provençaalse kruiden
  • 1 el crème fraiche
  • peper

    Comment Section

    0 reacties op “Visstoofpotje

    Plaats een reactie


    *