Pittige gamba’s

Een heerlijk 1 op 1 dieet recept van Cambridge Weight plan vanaf stap 1

Zo maak je het klaar voor 1 persoon

Roer de olijfolie, de knoflook, de tabasco en chilipeper door elkaar in een kom en breng op smaak met wat peper. Meng de gamba’s goed in de marinade en laat ze ongeveer 10 min staan. Verhit een grill-/koekenpan pan goed en bak de gamba’s met wat verse peterselie ongeveer 6 minuten; draai ze halverwege om. Besprenkel ze met het citroensap en serveer in een schaaltje. Bron: leuke recepten

Dit heb je nodig

• 150 g ’s, gepeld
• 2 teentjes knoflook, fijn gehakt
• paar druppels tabasco
• 1 kleine rode chili peper, fijngehakt
• 1 el citroensap
• flinke scheut olijfolie
• peper
• verse peterselie