Tosti Tex-Mex 1 op 1 recept Stap 4

Een heerlijk 1 op 1 dieet recept van Cambridge Weight plan vanaf stap 4

2/3 portie groente | 1 portie eiwit | 1/10 portie zuivel | 1 graanproduct

Zin in wat knapperigs? Dat snappen we! Geef je tosti een superboost door alles wat je weet over een tosti los te laten en doe het eens op deze manier. Makkelijk, snel klaar, vullend en heel erg lekker. Liever andere groenten? Combineer er vooral op los!

Zo maak je het klaar voor 2 personen

Doe een scheutje olijfolie in de pan en bak het gehakt samen met de knoflook, tomaat en de paprika tot het gaar is. Smeer de helft van de volkoren wrap in met smeerkaas en leg deze in een koekenpan. Strooi het gehaktmengsel over de helft met smeerkaas en vouw de wrap dubbel. Draai de wrap voorzichtig om, zodat de andere kant ook bruin en krokant wordt. Haal de dubbelgevouwen wrap eruit en leg op het bord. Snijd doormidden.

Dit heb je nodig

• 1 volkoren wrap
• 125 gr. gehakt naar keuze
• 5 tl smeerkaas
• 1 tomaat, in blokjes
• 1 gele paprika, in blokjes
• 1 teen knoflook, geperst
• peper
• olijfolie
  
  Hieronder kun je zien hoe we het hebben klaargemaakt.