Page content

Koolsalade met yoghurt mosterddressing

Koolsalade met yoghurt mosterddressing

Dit is een heerlijk Cambridge recept vanaf stap 4

Zo maak je het klaar voor 2 personen

Doe de yoghurt en de mosterd in een grote schaal en roer dit goed door. Voeg de witte kool en de wortel toe. Rasp de appel en giet het sap van de citroen erover. Voeg het samen met de rozijntjes bij de witte kool en de wortel. Voeg de bosui en gerookte kip ook toe. Schep alles goed door en voeg naar smaak peper toe.

Tip Deze salade is ook heerlijk als beleg op brood of crackers.

Koolsalade receptDit heb je nodig

  • 300 g witte kool, gesneden
  • 200 g wortelen, julienne gesneden
  • 250 g gerookte kipstukjes
  • 1 rode appel
  • 2 bosuitjes, in ringetjes gesneden
  • 30 g rozijnen
  • 100 g Griekse yoghurt, 0%
  • 1 el mosterd
  • 1/2 citroen
  • peper

Comment Section

0 reacties op “Koolsalade met yoghurt mosterddressing

Plaats een reactie


*